Associazione Turistica Pro Loco Buonalbergo (Bn)
A cena con la lumaca
9 agosto A Cena con la Lumaca – Chef “Lumaca d’Oro” Lucio Romano -Prenotazioni
A cena con la lumaca
A cena con la lumaca

Un appuntamento per gli appassionati della cucina gourmet che non dimentica la tradizione.

A cena con la lumaca” si inserisce nel calendario delle attività di Buonalbergo da scoprire promosse dalla Pro Loco di Buonalbergo che, in collaborazione con l’Associazione Smart Fortore propone un’esperienza gastronomica nuova, che unisce la tradizione all’innovazione culinaria.

Una cena narrata, in chiave moderna, dall’esperienza e dall’estro di Lucio Romano, chef Lumaca d’Oro che nella sua “Locanda Carpe Diem” elabora da anni piatti insoliti, ma molto apprezzati dagli estimatoti della cucina alternativa.

Menu Cena con la Lumaca
Menu Cena con la Lumaca

Lo chef ha scelto Buonalbergo perché terra vocata naturalmente alla produzione e allevamento del mollusco, entrato di diritto nella tradizione culinaria locale, e proporrà il suo personale percorso gastronomico a base di lumache di terra accompagnato da insoliti accostamenti che faranno della “lumaca fortorina” un piatto d’eccellenza.

Essa sarà proposta in una veste nuova tra le mura del suggestivo centro storico e regalerà un’esperienza culinaria insolita dove cultura, tradizione e cucina si incontrano a tavola.

Per chiunque voglia partecipare alla cena-evento, chiediamo di compilare il form sottostante oppure contattare il numero di tel. 3385650405

Riceverai una mail di conferma dell’avvenuta prenotazione.

Numero prenotazioni limitato

Costo cena cadauno € 25,00

[booking-form]

Per le Vie del Centro Storico "Arte, Musica e Sapori"
8-9-10 agosto a Buonalbergo Per le Vie del Centro Storico “Arte, Musica, Sapori”

8-9-10 agosto Per le Vie del Centro Storico “Arte, Musica e Sapori” #Buonalbergo #prolocobuonalbergo

 

Per le Vie del Centro Storico "Arte, Musica e Sapori"
Per le Vie del Centro Storico “Arte, Musica e Sapori”

 

 

La Pro Loco Buonalbergo allestirà il Centro Storico di Buonalbergo per farlo rivivere tra Arte, Musica e Sapori.

Gli abitanti del paese aprono le porte delle loro case ai visitatori ed offrono loro, assieme a ricette tipiche locali, l’ospitalità che caratterizza da sempre Buonalbergo.

“Così i vecchi vicoli, le scalinate di pietra bianca, le antiche lammie e frantoi si trasformeranno in un bazar notturno, dove i quadri dei giovani artisti si affiancano, sotto a luce delle candele, agli oggetti dell’artigianato locale, la musica dei tanti suonatori e gli stand di degustazione dei prodotti tipici locali”.

Laboratori di Arte,Artigianato, Cortometraggi,Danza, Musica, Cibo e tanto divertimento!

9 agosto A cena con la #lumaca – La cucina gourmet dello Chef Lumaca d’Oro #LucioRomano (a prenotazione presto online ) in collaborazione con  SmartFortore 
10 agosto Piazza Garibaldi con Pizz a’ Street Pizzeria Sorbillo Luciano

 

Buonalbergo da Scoprire eventi 2017

Ecco il programma completo | #Buonalbergodascoprire2017 |. Tutti gli eventi a #Buonalbergo

🔼7 agosto #Jorit #StreetArt – Presta il tuo Volto #Boemondo #Alberada#PalazzettoArtiFortoreSannio
🔼8-9-10 agosto Per le Vie del Centro storico #Arte #Musica e #SaporiLaboratori #Danza #Cortometraggio #Pittura – #Cibo
🔼9 agosto A cena con la #lumaca – La cucina gourmet con lo Chef Lumaca d’Oro #LucioRomano (a prenotazione) #SmartFortore
🔼10 agosto Pizza con #Sorbillo -Pizza a’ Street
🔼11 e 12 agosto Etnofestiva “Musiche dal Mondo” Fontana Lombardo #EF2017 Evento FB https://www.facebook.com/events/120029905278975/
🔼13 agosto Book Mob- scambio di libri
🔼14 agosto 44esima Sagra de lo Ciammarruchiello (lumachine cucinate secondo ricetta tradizionale #Nepeta#SagradeloCiammarruchiello evento FB https://www.facebook.com/events/485069218512128/
🔼15 agosto Ferragosto al Lombardo con #RadioCompany
🔼16 agosto Caccia al tesoro
🔼26 agosto Sagra de lo Mazzariello – #Mazzerchef Gara culinaria tra Rioni a base di #mais #granturco evento Fb https://www.facebook.com/events/243234806183499/
..e tanto altro ancora! 😎

#ProlocoBuonalbergo #BuonalbergodaScoprire2017
#Sannio #Fortore #Sagre #EventiSannio

Maggiori info:
info@prolocobuonalbergo.org www.prolocobuonalbergo.org

1 Aprile a Buonalbergo Giornata Informativa sulla Elicicoltura – Allevamento di lumache

La Pro Loco Buonalbergo in collaborazione con Smart Fortore con il patrocinio del Comune di Buonalbergo presenta la Giornata Informativa sull’Elicicoltura- Allevamento di lumache.

Informerà ai partecipanti su questo tipo di coltivazione l’Azienda Coclè di Monteverna (Caserta).

Per informazioni

info@prolocobuonalbergo.org

Referente Smart Fortore – Roberto Fiorino 338.5650405